هوى الشام
المقادير :
-بطاطا مقطعة ويدجيز
-و في زبدية كبيرة نخلط ملعقتين زيت زيتون
-رشة ملح
-فلفل احمر
-بابريكا فلفل احمر حلو
-حبق مجفف
-بودرة الثوم
نخلطهن جيداً و نضيف البطاطا المقطعة للخليط و نحركها جيداً
ثم نضع البطاطا على شكل صفوف في صينية الفرن و نضعها لنص ساعة بالفرن او حتى يصبح لونها أحمر.
وصحتين وعافية
