بمشاركة  أكثر من /41/ نحالاً…. انطلاق مهرجان أيام العسل والحرير الثاني بدمشق

هوى الشام

انطلقت اليوم فعاليات مهرجان أيام العسل والحرير الثاني الذي تقيمه غرفة زراعة دمشق بالتعاون مع وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي وذلك في صالة كنيسة الصليب بالقصاع في دمشق.

ويشارك بالمهرجان أكثر من /41/ نحالاً من مختلف المحافظات وترافقه محاضرات علمية تتعلق بتربية النحل ودودة القز إضافة الى أنشطة ترفيهية ومسابقات خاصة بالزوار.

ويعرض المهرجان الذي يستمر حتى يوم /18/ من الشهر الجاري منتجات النحل من عسل وعكبر ومستلزمات الإنتاج من خلايا النحل الخشبية والصناعات الطبية والغذائية التي يدخل العسل في تركيبها .

وفي تصريح للصحفيين أوضح معاون وزير الزراعة والاصلاح الزراعي الدكتور رامي العلي أن المهرجان  يشكل فرصة للتواصل المباشر بدون وسيط بين المنتج والمستهلك  للتعرف  على منتجات العسل والفوائد الصحية والغذائية والاستخدمات الطبية له وتعزيز الثقة بالمنتج المحلي .

بدوره اشار رئيس لجنة النحالين بغرفة زراعة دمشق باسم العطار أن يهدف لمساعدة النحالين على تسويق منتجاتهم والتواصل المباشر مع المستهلكين للتعريف بها وبيعها بأسعار تنافسية مما يسهم بتحقيق زيادة في المبيعات وتطوير العملية الانتاجية مبينا  أنه يتم حاليا التوسع بالزراعات الرحيقية التي يتغذى عليها النحل بهدف زيادة  الانتاج .

رئيس اتحاد غرف الزراعة محمد كشتو اشار الى أن المهرجان يقام للعام الثاني على التوالي بعد أن لاقى المهرجان الاول نجاح معتبرا انه مساحة لعرض مستلزمات انتاج العسل من جهة والاشكال التصنيعية لمنتجات العسل الغذائية و التجميلية و الطبية وغيرها.

مدير الدعاية والاعلان بشركة شامين للأعشاب الطبيعية حسام سليق بين ان الشركة تقدم منتجاتها العشبية الطبيعية ومن بينها منتجات مخلوطة بالعسل المخلوطة مع العسل منها / الزنجبيل مع العسل  والزهورات مع العسل وغيرها من المنتجات إضافة الى منتج عسل صافي بالعصار وظروف العسل الطبيعي

ومن محافظة اللاذقية أوضح المسؤول عن مناحل القابقلي امين محمود القابقلي ان مشاركتهم في تنظيم المهرجان ونعمل على ان يكون هناك تكريم للمستهلك وادخالهم  ضمن مسابقة وإعلان عن 10 اشخاص كل شخص مئة الف ليرة سورية للتشجيع على استهلاك العسل وتعزيز ثقافة المستهلكين حول فوائد العسل

مدير عام شركة عسل صيدنايا عبدالله مراد مشاركتهم لادخال منتج العسل لكل منازل السوريين مهما كان دخلهم المادي لافتا الى ان مشاركتهم عبر منتجات متنوعة عسل مصفى وعسل بشهده وإنتاج غبار الطلع والعكبر والغذاء الملكي .