هوى الشام|
تعد الطماطم. مصدراً جيداً للبوتاسيوم. والمنغنيز. والمغنيسيوم. والفوسفور. والنحاس. وتحتوي أيضاً على الألياف الغذائية. والبروتين. إضافةً إلى عدد من المركبات العضوية مثل الليكوبين المفيدة لصحتك.
ولكن هناك بعض من الأطباء حذرت تحذيراً بشأن الطماطم وقالت أن جذورها تعتبر سامة وشديدة الخطورة على صحه الإنسان حسب موقعفوكوس الألماني.
أو يجب على محبي الطماطم الابتعاد عن تناولها في حالة إن كانت غير الناضجة، فإذا كانت الطماطم خضراء وغير ناضجة ، فهذا يعني أنهاتحتوي على مادة السولانين وهي مادة قد تكون قاتلة أحياناً وفقاً لما أكده مركز خدمات استعلامات المستهلك الألماني “Aid”.
وتناول السولانين مضر ويمكن أن يؤدي للإصابة بصداع وآلام في المعدة وغثيان وقيء وحرقة في الحلق، ويمكن للسولانين أن يصبحقاتلا، إذا زادت كميته عن 6 ميللغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
ويشدد خبراء التغذية على ضرورة الامتناع للكبار والصغار بشكل خاص عن تناول الطماطم غير الناضجة، ومعرفة جودة الطماطم جيداً قبل الأكل لتجنب أي خطر على الصحة.
المصدر:مواقع
(( تابعنا على الفيسبوك – تابعنا على تلغرام – تابعنا على انستغرام – تابعنا على تويتر ))
هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة جديدة عن انتصار الشعب السوري وثورته…
هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة عن انتصار الشعب السوري وثورته المباركة…
خاص هوى الشام | إعداد : يسرا القرعان | مشهد ما كان بالإمكان تخيل حدوثه،…
هوى الشام من وسام الشغري | إذا كانتْ كل الدروب تنتهي إلى روما فإن كلّ…
خاص هوى الشام من سامر الشغري | في حديثه إلى أصدقائه المقربين عبر سنوات، كان…
هوى الشام| بمناسبة بزوغ فجر الحرية الذي بسط شمس الخير والسلام والمحبة فوق ربوع وطنٍ…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.