Categories: أحوال البلد

تموين دمشق يبرر سوء رغيف الخبز وارتفاع أسعار اللحوم

دمشق – هوى الشام
أكد عدي شبلي مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سوء صناعة الرغيف وعدم توفر الخبرات الكافية في الأفران انعكس سلباً على جودة الرغيف.

وأشار شبلي إلى أن المستورد من مادة الطحين لا يتجاوز 20% والمحلي 80% وأن هناك اختلاف بين مطحنة وأخرى مبيناً أن المديرية تعمل حالياً على نسبة استخراج 90% من طحين القمح والذي كان في السابق 20% نخالة و80% طحين.

و بين مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سبب ارتفاع أسعار اللحوم في دمشق أنها مدينة غير منتجة لهذه المادة وترد اليها من محافظتي حماه وحلب وبأسعار مرتفعة تصل إلى 1400 ليرة لكيلو غرام الغنم الحي .

Hawa

Recent Posts

مطالبُ إضافيّةٌ للمواطنين .. شعر : الدكتور جهاد بكفلوني

هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة جديدة عن انتصار الشعب السوري وثورته…

يومين ago

مطالبُ المواطنينَ .. شعر : الدكتور جهاد بكفلوني

هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة عن انتصار الشعب السوري وثورته المباركة…

5 أيام ago

سوريا بعد التحرر من نظام الأسد .. قراءة في المشهد

خاص هوى الشام | إعداد : يسرا القرعان | مشهد ما كان بالإمكان تخيل حدوثه،…

أسبوع واحد ago

رواد العوّام.. روائي وناقد ومؤسس منصة جدل لرفع المحتوى الثقافي في المكتبة العربية

هوى الشام من وسام الشغري | إذا كانتْ كل الدروب تنتهي إلى روما فإن كلّ…

أسبوعين ago

الفنان الكبير موفق بهجت يعلق على مشاهد الفرح الشعبي بسقوط نظام الأسد

خاص هوى الشام من سامر الشغري | في حديثه إلى أصدقائه المقربين عبر سنوات، كان…

أسبوعين ago

اتحاد الكتاب العرب في سورية يضع نفسه تحت تصرف الحكومة الانتقالية

هوى الشام| بمناسبة بزوغ فجر الحرية الذي بسط شمس الخير والسلام والمحبة فوق ربوع وطنٍ…

أسبوعين ago

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.