دمشق – هوى الشام
أكد عدي شبلي مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سوء صناعة الرغيف وعدم توفر الخبرات الكافية في الأفران انعكس سلباً على جودة الرغيف.
وأشار شبلي إلى أن المستورد من مادة الطحين لا يتجاوز 20% والمحلي 80% وأن هناك اختلاف بين مطحنة وأخرى مبيناً أن المديرية تعمل حالياً على نسبة استخراج 90% من طحين القمح والذي كان في السابق 20% نخالة و80% طحين.
و بين مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سبب ارتفاع أسعار اللحوم في دمشق أنها مدينة غير منتجة لهذه المادة وترد اليها من محافظتي حماه وحلب وبأسعار مرتفعة تصل إلى 1400 ليرة لكيلو غرام الغنم الحي .
هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة جديدة عن انتصار الشعب السوري وثورته…
هوى الشام| كتب الشاعر والأديب الدكتور جهاد بكفلوني قصيدة عن انتصار الشعب السوري وثورته المباركة…
خاص هوى الشام | إعداد : يسرا القرعان | مشهد ما كان بالإمكان تخيل حدوثه،…
هوى الشام من وسام الشغري | إذا كانتْ كل الدروب تنتهي إلى روما فإن كلّ…
خاص هوى الشام من سامر الشغري | في حديثه إلى أصدقائه المقربين عبر سنوات، كان…
هوى الشام| بمناسبة بزوغ فجر الحرية الذي بسط شمس الخير والسلام والمحبة فوق ربوع وطنٍ…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.