Categories: أحوال البلد

تموين دمشق يبرر سوء رغيف الخبز وارتفاع أسعار اللحوم

دمشق – هوى الشام
أكد عدي شبلي مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سوء صناعة الرغيف وعدم توفر الخبرات الكافية في الأفران انعكس سلباً على جودة الرغيف.

وأشار شبلي إلى أن المستورد من مادة الطحين لا يتجاوز 20% والمحلي 80% وأن هناك اختلاف بين مطحنة وأخرى مبيناً أن المديرية تعمل حالياً على نسبة استخراج 90% من طحين القمح والذي كان في السابق 20% نخالة و80% طحين.

و بين مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن سبب ارتفاع أسعار اللحوم في دمشق أنها مدينة غير منتجة لهذه المادة وترد اليها من محافظتي حماه وحلب وبأسعار مرتفعة تصل إلى 1400 ليرة لكيلو غرام الغنم الحي .

Hawa

Recent Posts

من جديد بن حسيب في معرض GulFood2025

هوى الشام| تشارك شركة حسيب للصناعة والتجارة بن حسيب في معرض GulFood2025 في الفترة بين…

يومين ago

أوبك للتنمية تشير إلى تنفيذ مشروعات تنموية في سوريا

هوى الشام| قال المدير العام لصندوق أوبك للتنمية الدولية، عبدالحميد الخليفة، إن مؤتمر العلا لاقتصادات…

5 أيام ago

الدغيم: الرئاسة لاتتدخل في لجنة الحوار الوطني السوري

هوى الشام| أكد المتحدث الإعلامي للجنة التحضيرية لمؤتمر الحوار الوطني السوري، د. حسن الدغيم، أن…

5 أيام ago

مذكرة تفاهم بين سوريا ودولة عربية في الطيران المدني

هوى الشام| وقعت قطر وسوريا الأحد مذكرة تفاهم لزيادة حقوق النقل وتعزيز التعاون في مجال…

6 أيام ago

إقبال كبير على مهرجان الخير للتسوق

هوى الشام| يشهد مهرجان الخير للتسوق الذي يقام في صالة اليرموك في حي الزاهرة بدمشق…

أسبوع واحد ago

اتفاقات تجارية مع تركيا ورفع القيود على الواردت السورية

هوى الشام| قال مدير العلاقات في الهيئة العامة للمنافذ البرية والبحرية مازن علوش -اليوم الثلاثاء-…

أسبوعين ago