هوى الشام| يستخرج دبس العنب من ثمار شجرة العنب، كما أنه يعتبر من المواد الغذائية المحضرة في موسمها وتُخزن لفصل الشتاء، كون ثمار العنب من الفواكة الموسمية الصيفية، ويحتوي دبس العنب على العديد من الأملاح المعدنية، والفيتامينات، والسكريات التي تمدّ الجسم بالطاقة، كما أنه يحتوي على الألياف المهمة لصحة الجسم.
إليكم في ما يلي بعض النقاط لفوائد دبس العنب:
- علاج السمنة: تعتبر مادة البوليفينول الموجودة في دبس العنب تعمل كمضاد للأكسدة ولها دور في تقليل السمنة والتحكم بزيادة الوزن. وقد تبيّن أنه يساعد في تقليل الوزن ومحتوى الدهون عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم.
- يمد الجسم بالطاقة بشكل سريع، وذلك لاحتوائه على مواد سكريّة سهلة الامتصاص.
- يساعد في علاج حب الشباب: بسبب إحتواء دبس العنب على حمض اللاكتيك الذي يساعد في علاج حب الشباب وأعراضه، فهو يعتبر من العلاجات الطبيعية غير السامة وغير المسببة للحساسية للبشرة.
- يقوي العظام والأسنان بسبب ااحتوائه على مادة الكالسيوم.
- العناية بالشعر: مستخلصات دبس العنب مفيدة للشعر، حيث تعزز نمو الشعر الصحي وتنعمه وتلطفه، وقد تمنع الشيب المبكر.
- يصنع كريات الدم الحمراء بسبب احتوائه على مادة الحديد.
- يساعد في الابتعاد عن الإمساك وذلك بسبب إحتوائه على نسب عالية من الألياف التي تساعد على سهولة الهضم.
- يحتوي دبس العنب على أحماض الفواكة التي تفيد في نعومة الجلد والتخلّص من الخلايا الميتة .
- يساعد على تخفيض الضغط المرتفع ويرجع السبب لإحتوائه على مادة البوتاسيوم.
- يخفض حموضة المعدة الناتجة عن عسر الهضم.
- يساعد على تنقية الدم من السموم.
- يساعد على منع حدوث الأزمات القلبية لاحتوائه على مضادّات الأكسدة.
