زيني مائدتك بالسلطة الروسية

هوى الشام

السلطة الروسية من أفضل أنواع المقبلات التي تقدم مع العديد من الأكلات المختلفة.

المقادير :

-2حبة بطاطا

-3 حبة جزر

-1 كوب بازلاء

-1 حبة مخلل خيار

-2 حبة بيض مسلوق

-2 عود بصل اخضر شرائح

-مايونيز 1 ملعقة كبيرة

-خل +ملح

طريقة التحضير :

1-تقطع البطاطا ثم تسلق وتوضع جانبا

2- يقطع الجزر مكعبات صغيره ويسلق ويوضع جانبا

3- تفرم بيضه واحده فقط قطع صغيره

4-يقطع المخلل مكعبات صغيره

5 -يخلط جميع ما سبق في طاسه ثم يخلط مع المايونيز والخل والملح

6 -تقدم السلطه على شكل قبه وتزين بالبيضه الباقيه والمقطعه ارباع وشرائح الليمون والطماطم.