هوى الشام
سلطة الملفوف والجزر تقدم كطبق جانبي وتعد سهلة التحضير ولذيذة ومغذية ايضا وتعطي احساس بالشبع كما تقدم بجانب الوجبات السريعة في المطاعم.
المكونات :
-رأس من الملفوف
-حبة بصلة صغيرة.
-ثلاث حبات من الجزر.
-أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
-رشة من الملح.
طريقة التحضير :
قطعي رأساً من الملفوف متوسّط الحجم إلى شرائح طولية.
افرمي البصلة أيضاً بشكل طولي، وابرشي حبيبات الجزر،
بعد ذلك اخلطي المكوّنات السابقة مع بعضها. أضيفي لها المايونيز حسب الرغبة، ورشّي الملح، واتركيها في الثلاجة حتى تبرد.
وصحتين وعافية