كفتة البطاطا طبق شهي وسريع التحضير في نفس الوقت ولا يتطلب منك أكثر من ثلث ساعة للتجهيز.
-كيلو بطاطا مسلوقة
-بيضتان
–معلقتين كبار بقدونس مفروم
–معلقتين كبار كزبرة مفرومة
–بصلة متوسطة بودرة أو مفرومة ناعم
_ 4 فصوص ثوم مفروم ناعم
– ملح ،فلفل أسود
-دقيق
– كعك مطحون.
نهرس البطاطا جيداً , ثم نضيف عليها الكزبرة والبقدونس ونقلب جيداً .
بعدها نضيف التوابل الملح والفلفل الاسود والبصل والثوم .
بعد خلط كل المكونات ببعضها نشكل البطاطا على شكل كرات أو أقراص بعدها نضعها في الدقيق وثم البيض و الكعك الناعم
بعدها نسخن الزيت ونضع كرات البطاطا ونقلبها على نار متوسطة تقدم مع الكاتشب أو شرائح البيض المسلوق.
وصحتين وعافية
هوى الشام| أعلنت هيئة الأوراق والأسواق المالية السورية انطلاق مسار تشريعي جديد لتحديث عملها، عبر البدء…
هوى الشام| أطلقت شركة All indeed الإعلامية والإعلانية والمتخصصة بالبرمجة والاستثمار والاستشارات القانونية فرعها الجديد…
هوى الشام| اختُتمت في مدينة المعارض الجديدة بدمشق فعاليات الدورة الـ 23 من المعرض الدولي…
هوى الشام| نفى القضاء الشرعي في دمشق صحة الشائعات المتداولة حول إلغاء وصاية الأم، مؤكداً…
هوى الشام| أعلنت المديرية العامة للآثار والمتاحف عن اكتشاف مدفن أثري جديد يعود إلى العصور الكلاسيكية…
خاص هوى الشام| في إنجاز أكاديمي يُعزّز مسارات البحث العلمي في خدمة التنمية الاقتصادية الوطنية،…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.